03 01 rezepte

Rezepte nach Produkten

Kürbis-Carpaccio

Kürbis-Carpaccio

Kürbis roh? Hauchdünn und köstlich mariniert ist Kürbis als vegetarische Carpaccio-Variante eine direkt erfrischende Vorspeise für ein sommerliches Menü.
  • Zeit: 25 min.
  • Schwierigkeit: einfach

Kürbissuppe

Kürbissuppe

Kürbissuppe ist unglaublich lecker, gesund und unendlich kombinierbar - mit verschiedenen Gewürzen können Sie im Geschmack wunderbar variieren.
  • Zeit: 30 min.
  • Schwierigkeit: einfach

Safran-Blumenkohl

Safran-Blumenkohl

Klassischer Blumenkohl verfeinert mit Safran und Garnelen. So wird aus Hausmannskost ein kulinarisches Event.
  • Zeit: 45 min.
  • Schwierigkeit: mittel

Cremige Kürbis-Safran-Suppe

Cremige Kürbis-Safran-Suppe

Ein feiner Kürbis wie der Butternut lässt das Aroma vom Safran gut zur Geltung kommen und macht damit ihre Kürbissuppe zum Gedicht.
  • Zeit: 55 min.
  • Schwierigkeit: mittel

Kürbis aus dem Ofen

Kürbis bekommt im Ofen einen herrlich leicht süßen Geschmack durch die Röststoffe. Ein tolles einfaches Gericht für den Herbst.

  • Zeit: 60 min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach

Kürbis-Zitronenmarmelade

Aus Kürbis kann man wunderbare Marmeladen kochen, vor allem in Verbindung mit Zitrone. Probieren Sie doch mal unsere Kürbis-Zitronenmarmelade!

  • Zeit: 30 min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach

Kürbisbrot

Besonders zur Kürbiszeit eignet sich unser saftiges Kürbisbrot als Beilage zu zahlreichen Hauptgerichten oder als Basis für einen herzhaften oder süßen Brotbelag.

  • Zeit: 45 min.
  • Schwierigkeit: einfach

Kürbispuffer

Knusprige Kürbis Puffer sind eine tolle Abwechslung zu Kartoffelpuffern. Kinderleicht hergestellt, als Beilage oder Hauptgericht.

  • Zeit: 30 min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach

Rondini-Kürbis zubereiten

Rondini-Kürbis zubereiten

Rondini, die kleinen grünen Kürbisse, werden in Südafrika bei Kleinkindern als Kindernahrung verwendet. Rondini eignen sich gut als interessante Vorspeise.
  • Zeit: 20 min.
  • Schwierigkeit: einfach

Spaghettikürbis / Stripetti zubereiten

Spaghettikürbis / Stripetti zubereiten

Der Spaghettikürbis trägt seinen Namen vollkommen zurecht. Gart man ihn, offenbart sich im Inneren eine nudelige Überraschung.

  • Zeit: 30min.
  • Schwierigkeit: einfach

Überbackene Kürbis-Schnitten

Kürbis im Ofen zubereiten geht nicht nur schnell, das Ergebnis schmeckt auch unglaublich lecker.

  • Zeit: 30 min.
  • Schwierigkeit: einfach

Kürbisgulasch pikant

Herbst ist die beste Zeit für ein herzhaftes Kürbis-Gulasch. Die gesunde Alternative zum klassischen Gulasch.

  • Zeit: 30 min.
  • Schwierigkeit: einfach