03 01 rezepte

Safran

Safran-Blumenkohl

Safran-Blumenkohl

Klassischer Blumenkohl verfeinert mit Safran und Garnelen. So wird aus Hausmannskost ein kulinarisches Event.
  • Zeit: 45 min.
  • Schwierigkeit: mittel

Cremige Kürbis-Safran-Suppe

Cremige Kürbis-Safran-Suppe

Ein feiner Kürbis wie der Butternut lässt das Aroma vom Safran gut zur Geltung kommen und macht damit ihre Kürbissuppe zum Gedicht.
  • Zeit: 55 min.
  • Schwierigkeit: mittel